民盟山東工商學院支部主辦國家非遺文化
“龍口粉絲”手工藝業態發展研討會

2018年5月20日,在中共山東工商學院黨委統戰部的大力支持下,由民盟山東工商學院支部主辦的“新舊動能轉換背景下的國家非遺文化——龍口粉絲手工藝業態發展”研討會在招遠“龍口粉絲”手工藝生產基地“聚興昌”食品有限公司召開。
民盟煙臺市委副主委俞祖華教授應邀參加了研討會。民盟山東工商學院支部成員、校內外相關專家學者一行15人赴招遠張星鎮圍繞新舊動能轉換背景下的“龍口粉絲”手工藝業態發展進行了考察。考察團一行先是參觀了擁有龍口粉絲手工制造傳統的國家級傳統古村落——欒家河村,考察了文化古跡以及相關物質文化遺產保存情況。
隨后,考察參觀了招遠“聚興昌”食品有限公司。該公司是百年老字號,是唯一的“龍口粉絲”手工生產基地。專家學者深入生產車間實地觀摩生產過程,到粉絲博物館了解“龍口粉絲”品牌文化。
考察后,在“聚興昌”食品有限公司召開了研討會。專家學者圍繞非遺項目傳承和發展如何服務新舊動能轉換、“龍口粉絲”手工業態如何發展、非遺如何與文化旅游結合等話題發表了自己的觀點,并就相關話題與地方政府和公司領導進行了研討,對今后校地、校企合作進行了探討。
本次活動是民盟山東工商學院支部對接新舊動能轉換和非遺文化傳承、服務地方經濟的重要組成部分。活動圍繞新舊動能轉換主題,引導盟員關注民生、了解民情,搭建了學校和企業、學校和地方溝通與交流的平臺,期望實現校企融合、校地融合,促進科研項目產業轉化,也為盟員今后的學術研究和參政議政提供了重要參考。
(劉志剛、周樹江)