民盟青島市委在同心社區舉辦
“舌尖上的食品安全”知識講座
3月13日,民盟青島市委邀請青島市農業委員會高級農藝師、民盟資源與環境委員會副主任牟山,赴延安路街道辦事處“民盟同心社區”舉辦“舌尖上的食品安全”知識講座。
講座中,牟山老師從近期發生的全國典型食品安全案例入手,生動形象地向社區居民講解了如何正確選購食品(農副產品)、哪些蔬果容易有農藥殘留、蔬菜質量感官鑒別、正確清洗和食用方法等日常生活中遇到的實際問題,并用自己在市場上精心選購的10余種蔬菜為樣品,與居民展開現場互動,詳細解答了居民日常所見的各種食品安全相關問題。
本次講座是民盟“同心社區學校”面向居民,以教育培訓為主,開展的系列講座之一,今后將根據社區居民需求,每月舉辦居民喜聞樂見、內容豐富的講座。
(民盟青島市委社會服務部)